DorpsDiner Aarle-Rixtel opnieuw een succes

Aarle-Rixtel - Het is druk op zaterdag aan het begin van de avond bij de ingang van Café Bij van Dijk. Maar liefst 145 mensen die aanschuiven bij het DorpsDiner in Aarle staan te wachten om geregistreerd te worden als deelnemer. Bij binnenkomst ontvangen zij een aperitief, een tijdschema en een gesloten envelop. Die envelop wordt later door alle deelnemers tegelijkertijd geopend zodat voor iedereen bekend is op welk adres een voorgerecht wordt gegeten. Deelnemende eters weten vooraf niet waar ze gaan eten, wat ze gaan eten en met wie ze gaan eten.

Op het moment dat de deelnemende eters worden ontvangen en geregistreerd, staan de kookduo’s thuis te kokkerellen om dezelfde avond een driegangenmenu op tafel te zetten. Zij zijn de hoofdrolspelers van deze avond. Daarbij zijn zij geholpen door de lokale ondernemers die voor hen een tegoedbon beschikbaar hebben gesteld. Het kookduo die de gasten ontvangt heeft op dan nog geen idee wie er aan zal bellen om bij hen aan tafel aan te schuiven. Voor iedereen geldt dat er een kans is bekenden te treffen of mensen die je wel van gezicht kent, maar de kans op een ontmoeting met onbekenden is zelfs in een dorp als Aarle-Rixtel nog erg groot. Dat raakt ook direct de bedoeling van het DorpsDiner: het verbindt mensen. Het is precies de bedoeling van de organisatoren. Connie, Stefan, Thomas en Toon leggen uit dat zij met het DorpsDiner de leefbaarheid van het dorp willen bevorderen. Ook benadrukken ze nog eens dat de steun (en de rol) van de lokale ondernemers essentieel is. Niet alleen voor het DorpsDiner, maar ook voor de leefbaarheid van het dorp. Nu en in de toekomst. Daarom zijn zij erg blij dat deze tweede editie grootser is opgezet vergeleken met vorig jaar. Deden er vorig jaar 25 kookduo’s en 50 eetduo’s mee, dit jaar zijn er 35 adressen waar gegeten wordt en daar komen steeds ruim 140 eters op visite. In totaal zijn er 215 deelnemers. Onder de deelnemers dit jaar ook veel meer jongeren die erg enthousiast zijn. Veel van hen hebben zich opgegeven om te koken. De jongste kok is 26 jaar en de oudste eter is overigens 89. De uitbreiding betekende ook dat er meer kosten gemaakt moesten worden. Dat Centramanagement Laarbeek het DorpsDiner dit jaar financieel ondersteunde, was dan ook meer dan welkom. 

Als alle deelnemende eters op weg gaan naar het eerste adres breekt voor de vier organisatoren het spannendste moment van de avond aan. Vallen alle puzzelstukjes in elkaar? Komt iedereen op de bedoelde plek aan? Is er voldoende rekening gehouden met diëten en allergieën? Zijn er geen calamiteiten? De telefoon blijft stil en dat is een goed teken. Het geeft ze de gelegenheid even achterover te leunen en te genieten van een salade. Ook in deze tweede editie van het DorpsDiner vinden weer verrassende ontmoetingen plaats. Telefoonnummers worden uitgewisseld, er worden leden gevonden voor verenigingen en bestaande banden worden versterkt. Als het nagerecht is verorberd keren alle deelnemers terug voor de afterparty. Veel van hen zijn opgetogen en uitgelaten waarbij de organisatie overladen wordt met complimenten. Het is snel duidelijk dat iedereen genoten heeft. Dat blijkt ook wel uit de 300 foto’s die in de loop van de avond naar de organisatie worden gestuurd. Die foto’s zijn soms hilarisch en worden direct tijdens de afterparty gepresenteerd. De eerste terugblik is daarmee al een feit. Een vooruitblik vindt ook al plaats: op naar de volgende editie op 7 november in 2026!